Средиземноморская диета — проверенная методика

средиземноморская диета в условиях россии меню

Продукты сильно обработанные на производстве, такие как обезжиренная молочка и рафинированная крупа. Правила средиземноморской диеты Растительной пищи должно быть как можно больше, включая цельнозерновые изделия, фрукты, семечки, орехи, бобы и травы. Красное мясо нужно по максимуму ограничить, достаточно и птицы с рыбным филе для восполнения белкового запаса.

Читайте также:  Как убрать живот и бока девушке за неделю

Все жиры, которые только можно, нужно заменять оливковым маслом или готовить на гриле и в духовке. Блюда должны быть максимально не солеными. Соль можно заменить пряностями, специями и травами. Соли достаточно и в сырах. Вино пьется на обед и на ужин, но в небольших дозах.

Средиземноморская диета: меню на неделю Меню средиземноморской диеты в современном виде День 1: Завтракаем овсяной кашей, заправленной йогуртом и с добавлением ягод. На обед едим сливочный суп-пюре с цветной капустой, фрукты и салат с рыбой.

Основные принципы средиземноморской диеты для похудения

Ужинаем кусочком хлеба с отрубями, сыром и овощным салатиком. День 2: На завтрак выпиваем йогурт со злаками и ягодами.

топик просто средиземноморская диета в условиях россии меню очень

Обедаем легким супчиком с чечевицей и горячими бутербродами с твердым или мягким сыром и томатами. На ужин можно приготовить в духовке рыбу в сметане с разными душистыми травками.

Польза средиземноморской диеты

День 3: На завтрак будет омлет с томатами и базиликом. На обед будут два блюда: лазанья с овощами и суп на овощном бульоне со стручковой фасолью. Для ужина делаем салат с креветками и заправляем его оливковым маслом. День 4: На обед рыбный супчик, запеченный с помидорками картофель.

Поужинать можно салатом из овощей, яиц, лимонного сока и оливкового масла. День 5: Теперь те же орешки, но с овсянкой на завтрак. Для обеда подойдет шпинатный суп пюре со сметаной, сливками или греческим йогуртом, а также отварной лосось с необработанным рисом. Скорее наступила пятница, ведь все начинают с понедельника, так что можно пригласить друзей на пиццу с сырно-помидорной начинкой и оливками, но корж должен быть сделан из муки грубого помола.

День 6: Завтрак состоит из простой пищи: обычная яичница с зеленью. На обед капустный суп и жаркое с любым мясом. Для ужина выбираем баклажаны с фетой и бутербродик с сыром. День 7: На завтрак все тот же йогурт с ягодками. Обедаем минестроне и курицей в чесноке с картофелем в духовке. Ужин состоит из жаренного коричневого риса с овощами и морепродуктами.

Меню, следуя традициям На завтрак делаем яичницу покрытую сыром с жаренными помидорами и луком. Пообедать можно куриным супом со смесью разных видов капуст и рыбным салатом. Из десерта, если лето, можно съесть мороженое. Ужинаем домашней колбаской, салатиком и сырными бутербродам. День 2: Завтракаем жирным греческим йогуртом и горстью орехов.

Средиземноморская диета в условиях России

На обед у нас будет суп с фасолькой и беконом, а также отварная грудка со свежими томатами. Ужинаем жаренной или запеченной рыбой. День 3: На завтрак овсянка со сливочным маслом и малиной. Для обеда мясная лазанья и любой суп на наваристом курином бульоне. Вечером смешиваем салат из овощей, тунца, морепродуктов и масла. День 4: Завтрак состоит из 2-х яиц, сваренных всмятку и парочки кусочков овечьего сыра.

На обед жаркое с курицей и сладким перцем, а также уха. Ужинаем кабачками на гриле и хлебом с паштетом. День 5: На завтрак у нас овсяночка с миндалем и кешью. Обедаем супом из шпината и брокколи, а также запеченной семгой с рисом и греческим салатом. На ужин балуем себя карбонарой из твердых сортов. День 6: На завтрак заворачиваем омлет с пастой из шпината, авокадо и пряных трав. На обед можно взять суп с брюссельской капустой и жаркое из баранины.

На ужин к вину подойдет свежий хлеб, вяленое мясо, сыр фета и баклажаны. День 7: Утром едим хлеб с семечками, а сверху мажем мягкий сырочек с укропом и черным перцем. Обедаем гаспачо и каннеллони в соусе песто.

Читайте также:  Как почистить желудок похудение

На десерт можно взять сладкий йогурт с любыми фруктами. Для легкого ужина отлично подойдет смесь салатов и морепродукты. Средиземноморская диета: меню на неделю При любом варианте диеты важно заметить, что салаты, которых очень много в средиземноморской кухне, никогда не заправляются майонезом. Даже если он сделан дома. В качестве заправки используется оливковое масло, бальзамические уксусы и лимонный сок.

Все это можно смешивать с пряными травами, которые смогут полностью раскрыть свой вкус и аромат. А как же перекусы? В этом питании нет 6-ти приемов пищи, как во многих других диетах, зато все три полностью полноценны, не занимают лишнее время днем и полностью насыщают организм всем чем нужно.

понравилось,но как-то средиземноморская диета в условиях россии меню конечно, далеко моей

Так что ни о каких перекусах и речи быть не может. При таком сытном обеде перекус тоже должен быть существенным.

средиземноморская диета в условиях россии меню асйте! Однако, хозяин

А так можно и здорово располнеть. Поэтому, если уже очень сильно хочется чего-то пожевать, то подойдут орешки, морковка, ягоды, йогурт, небольшие кусочки фруктов именно кусочки, а не три яблока и манго в придачу. Также часто естся виноград, но это нужно смотреть по сезону. Рецепты средиземноморской диеты Уверенны, вы будете очень любить эту диету.

В ней можно есть столько всего вкусного, можно даже устраивать себе разные дни, в каждый из которых будет кухня определенной страны. Пища настолько разнообразна, что похудение станет веселым экспериментом, и диету захочется продолжить на всю жизнь.

Читайте также:  Стол 15 медицинская диета скачать

Это действительно можно сделать, ведь в этих продуктах есть все, что только нужно организму и в достаточном количестве. Иногда сходить с диетического рациона питания в пользу традиционного. А некоторые продукты в рационе можно заменять, немного адаптируя их под условия нашей страны.

Рецептов невероятное множество и вариации у них тоже разные. Так что мы приводим только общее описание, объединяя ниже самые популярные рецепты этой кухни.

разделяю Ваше средиземноморская диета в условиях россии меню идея

Закуски, салаты и соусы к ним Как на праздник, так и для приятного времяпровождения подойдут огуречные роллы с любым видом красной рыбы. Делаются обычно с сыром фета и добавлением укропа с чесноком. Самый популярный греческий салат с оливками, на оливковом масле, кубиками феты, помидорами, огурцами, болгарским перцем и травами.

Салат авокадо плюс тунец.

Читайте также:  Рецепт для похудения малышева

Авокадо почти не имеет выраженного вкуса, поэтому трав должно быть как можно больше, кинза и базилик помогут в этом. А также можно добавить немножко кедровых орехов. Хорошо знакомые нам рулетики, сделанные из баклажанов и сливочного сыра. Сыр обязательно нужно смешать с грецкими орехами.

Это такой прованский соус на основе маслин и анчоуса. Добавляется к овощам и хлебным палочкам. Классический цацики. В основном подается к пите и мясу. В него обязательно должны добавляться огурцы, чеснок и йогурт. Супы Суп пюре с цветной капустой, оливковым и сливочным маслом, мускатным орехом, чесночком и белым перцем.

Также важно присутствие сыра. Фассолада, в основе которой фасоль, маслины и много-много разнообразной зелени.

Оптимальная продолжительность средиземноморской диеты

Гаспачо — густой томатный суп, подается холодным и всегда делается с соусом Табаско. Крем-суп со шпинатом и креветками, дополняемый розмарином и чесноком. Блюдо можно готовить на курином бульоне, а можно сделать легкий овощной вариант.

Читайте также:  Названия диет список

Суп из белой рыбы, желательно морской, с белым вином острым перчиком и, самое важное, консервированными помидорами. Вторые блюда Запеченная курица с молодым картофелем и помидорами в базилике. Базилик обычно перетирается с оливковым маслом, а из помидоров выбирают сорта маленьких, черри. Цыпленок в белом соусе запекается со сметаной или греческим йогуртом, но важно то, что в самом соусе очень много различных специй.

Каннеллони в соусе песто, большие макаронные трубочки с начинкой из любого привычного мяса. Классические спагетти с морепродуктами и морской рыбой, которые протушиваются в белом сухом вине. Самый обычный омлет, но его итальянская версия подразумевает добавление помидоров и трав в виде орегано и базилика. Смесь Франции и Италии, багет, запеченный в печи можно на гриле или в духовке с моцареллой, травами, вяленым мясом и всем чем угодно.

Говядина жаренная и натертая розмарином, или же запеченная в духовке, на гриле или на костре станет отличным способом приготовления красного мяса, хотя и встречается такое сочетание в наших краях нечасто. Кабачки цуккини, в смеси из прованских трав, чеснока, укропа и с целой горой сыра, запеченные в духовке.